【藝人小馬的店-閃鑽雞】古法秘製 黃金閃鑽雞(900g±10??)2入



商品網址: http://www.mymall.com.tw/pro-33714.html?member=af000072325

商品訊息功能: *以龍眼木古法秘製

*嚴選台灣黃金雞

*獨有工法保留雞汁水份

*訂購下單皆送獨家沾料

商品訊息描述:

商品訊息簡述:





嚴選品質優良的黑羽土雞,再用龍眼木燻烤數個小時,



出爐時雞皮香酥鮮哪裡買.開箱文嫩,散發出來的油光閃亮如鑽,



為了與一般烤雞有所區別,故取名為閃鑽雞。



搭配獨家研製的沾料,讓入口的雞肉不僅充滿原木香氣,+



更能嚐到雞肉本身的鮮甜。



走遍世界各地的小馬希望將台灣傳統桶仔雞美食,紀錄並傳承下來,



用現代與創新的形象+賦予新的名稱"閃鑽雞"一舉打進國際市場,+



希望創造「北京有全聚德烤鴨、台灣有閃鑽雞烤雞」的願景與期望!!!




閃鑽雞是由新鮮溫體現宰黑羽土雞,



處理好後抹上醬油醃漬待靜置一小時後,



於雞的表皮均勻塗抹上祖傳之秘方抹醬,



並於雞肚內塞入獨家之調味食材後,



將雞、內臟及盤器置放於已預熱的桶子內大火燒烤,+



並透過盤器盛接燒烤時所滴下的原汁雞油,+



待燒烤至八分熟後加入香氣十足的龍眼原木,



再經過二十分鐘的悶燒後,



超級美味的古法秘制閃鑽雞就香味四溢的出爐了~~~














【藝人小馬的店-閃鑽雞】古法秘製 黃金閃鑽雞(900g±10??)2入

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